Canapés de salmón ahumado

Snack // Calorías por porción: 120 // Porciones: 8

INGREDIENTES

  • 200 gr de láminas de salmón ahumado
  • 8 galletas o tostadas integrales
  • Sal y pimienta al gusto

Para el untable:

  • 150 gr de  yogur griego sin azúcar bajo en grasa 
  • 120 gr de queso crema bajo en grasa
  • 1 diente de ajo
  • Jugo de ½  limón 
  • 1 cda de cebollín/cebolla de verdeo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cdita de brotes de berro, alfalfa o tu favorito (opcional)

Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA

INSTRUCCIONES

Para el untable:

  1. Licuar/procesar el yogur griego, el queso crema, el ajo, el cebollín/cebolla de verdeo, el limón. Salpimentar al gusto. 

Armado:

  1. Untar las galletas o tostadas integrales con la preparación.
  2. Colocar las láminas de salmón ahumado en las galletas o tostadas integrales, y decorar con brotes de berro, alfalfa o tu favorito.

¡Listo para disfrutar!