BOLITAS DE BANANO Y ALMENDRAS

INGREDIENTES

 2 bananos / plátanos enteros

1 taza (92 g) de avena en hojuelas

½ cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de  extracto de vainilla

1 cucharadita de canela en polvo (opcional)

½ taza (44 g) de almendras laminadas

INSTRUCCIONES

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que se integren.
2. Una vez bien incorporados todos los ingredientes haces bolitas y las aplastas con la palma de la mano hacer 5 bolitas.
3. Coloca las bolitas sobre la bandeja para hornear  y hornea a 200°F (95°C) por  15-20 minutos.
4. Rocía  las bolitas con canela en polvo (opcional)
5. Almacenar en la nevera.

¡Saborea esta ricura!